Почему я делаю шоколад из кэроба? Да потому, что это вкусно, полезно, безопасно. Какой сладкоежка не любит шоколад? Но что будет, если есть эту сладость часто и в больших количествах? Это негативно влияет на фигуру, чрезмерно возбуждает и ведёт к перенасыщению сахаром, а ещё продукты из какао считаются сильными аллергенами. Даже небольшой кусочек сладости может привести к сыпи на коже, появлению красных пятен на теле или прыщиков на лице. Другое дело – шоколад кэроба. Его можно даже беременным и женщинам, кормящим грудью! Он не содержит вредных примесей, которыми сегодня просто переполнен магазинный шоколад. Для изготовления полезного шоколада использую кэроб обжаренный и необжаренный. В нём содержатся сложные углеводы, то есть они медленно усваиваются, не приводят к скачкам глюкозы в крови и набору лишнего веса, поэтому он идеально подойдёт тем, кто страдает от сахарного диабета. Для сыроедов, веганов и людей, борющихся с лишним весом, заменитель шоколада кэроб – настоящая находка.

Теги других блогов: кулинария напитки и коктейли